Brüsseler Leberpastete, Sanpareil
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Pasteten · Deutschland

Brüsseler Leberpastete

von Sanpareil · 170g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
317 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge
1,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4005855295218
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E250, E301
AllergeneSellerie, Eier, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulfite
PackercodeBE B227 EC
4005855295218

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie317 kcal16 %
Fett28,0 g40 %
davon gesättigte Fettsäuren10,9 g54 %
Kohlenhydrate2,7 g1 %
davon Zucker1,3 g1 %
Eiweiß13,5 g27 %
Salz2,8 g47 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweineleber 49%, Schweinespeck 32%, Wasser, Schweineschwarten, Schweinefeisch 2 %, Säuregulator E325, Nitripökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Dextrose, getrocknete Zwiebeln, Tomatenmark, Gewürze, Antioxidationsmittel E301, Vanillezucker (Zucker, Vanillearama).

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 21 Produkten der Kategorie „Pasteten“ in Deutschland
Zucker1,3 g · Median 0,90 g
Gesättigte Fettsäuren10,9 g · Median 6,0 g
Salz2,8 g · Median 1,7 g

65 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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