Bremer Knüppel, Bley
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Bremer Knüppel

von Bley · 350g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
395 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4005790244616
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E250, E301
AllergeneSellerie
PackercodeDE NI-11558 EG
4005790244616

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie395 kcal20 %
Fett35,3 g50 %
davon gesättigte Fettsäuren15,0 g75 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß20,0 g40 %
Salz3,5 g58 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinef!eisch, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (enthält Sellerie und Sef), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, färbendes Lebensmittel: Rote Beete Pulver, Gewürzextrakte (Wacholder, Piment, Macis, Zitrone), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch. Hinweis: Hülle nicht zum Verzehr geeignet! Produkt ist von Natur aus gluten - und laktosefrei.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 27 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 0,70 g
Gesättigte Fettsäuren15,0 g · Median 10,0 g
Salz3,5 g · Median 2,9 g

62 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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