
Veganer Feinkostsalat wie Herringssalat
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 171 kcal | 9 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 9,6 g | 4 % |
| davon Zucker | 5,4 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | — |
| Eiweiß | 5,3 g | 11 % |
| Salz | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Räuchertofu* 19% (Sojabohnen*, Wasser, Salz, Koagulationsmittel: Magnesiumchlorid, Holzrauch), Wasser, Rote Bete 10%, Apfel*, Gurke*, Zwiebeln*, Rapsöl*, Sonnenblumenkerne, Rote Bete Saftkonzentrat* 3,4%, Kichererbsen*, Branntweinessig, Zitronensaftkonzentrat*, Reisgrieß*, Meersalz, Maisstärke*, Rohrzucker, Dill 0,8%, Petersilie*, Verdickungsmittel* (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl*), Knoblauch*, Pfeffer*, Liebstöckel. aus ökologischem Landbau.
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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