Ofenweißwurst, Kupfer
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Ofenweißwurst

von Kupfer · 220 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
234 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4005049038416
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E301, E450
AllergeneSellerie, Senf
SiegelGlutenfrei
4005049038416

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie234 kcal12 %
Fett20,0 g29 %
davon gesättigte Fettsäuren9,0 g45 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe0,27 g—
Eiweiß12,0 g24 %
Salz1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch 76 %, Trinkwasser, Petersilie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Lauch, Zwiebeln, Gewürze (enthält Senf und Sellerie), Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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