Falafel
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 317 kcal | 16 % |
| Fett | 4,6 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,90 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 5,3 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 12,0 g | — |
| Eiweiß | 15,0 g | 30 % |
| Salz | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 16. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
65 % Kichererbsengrieß*, Weizenmehl*, Apfelgranulat*, Tomaten* getrocknet, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel: Natron [Natriumhydrogencarbonat]), Meersalz, Curcuma*, 0,4% Kräuter*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Koriander*. *aus kontrolliert-ökolo - gischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
- E336Kaliumtartrate
- E336iMonokaliumtartrat
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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