Veganer Ei-Ersatz, Alnatura
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Veganer Ei-Ersatz

von Alnatura · 15 g
DeutschlandWelt
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
351 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge
5,9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)40045252
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe1: E412
AllergeneLupineKann Spuren enthalten von: Senf, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
SiegelVegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie351 kcal18 %
Fett8,3 g12 %
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g6 %
Kohlenhydrate30,0 g12 %
davon Zucker5,9 g7 %
Ballaststoffe24,0 g—
Eiweiß27,0 g54 %
Salz0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

SÜßLUPINENMEHL* 52 %, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Leinsamenmehl* teilentfettet, Sonnenblumenkernmehl* teilentfettet* *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Mandel, Cashewnuss, Senf und Sesam enthalten.

Allergen: LupineKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaVegetarischBioEU-Öko-VerordnungVeganThe Vegan Society
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

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DeutschlandWelt

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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