Borschtsch
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 55 kcal | 3 % |
| Fett | 2,4 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 5,0 g | 2 % |
| davon Zucker | 2,6 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 1,4 g | — |
| Eiweiß | 2,7 g | 5 % |
| Salz | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, 11% Weißkohl, 10% Schweinefleisch gepökelt, gegart (Schweinefleisch, Salz, Stabilisator Natriumnitrit), Tomatenmark, 8,5% Kartoffeln, 8,5% Wein - sauerkraut (7,9% Weißkohl, Wein, Salz), 4,5% Karotten, 3,5% Rote Bete, 3% Zwiebeln, Rote-Bete-Saftkonzentrat, Rapsöl, Zitronensaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Salz, Kräuter, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Würze, Gewürze, Zucker, Karottensaftkonzentrat. Das Produkt kann Spuren von Weizen, Ei, Milch und Sellerie enthalten!
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
79 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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