FT. Waldbeeren, Ehrmann
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Käse · Deutschland

FT. Waldbeeren

von Ehrmann · 115g
DeutschlandIrland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
109 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
13,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4002971396805
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E14XX, E412, E428
AllergeneMilch
PackercodeDE BY-77727 EC
4002971396805

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie109 kcal5 %
Fett3,9 g6 %
davon gesättigte Fettsäuren2,6 g13 %
Kohlenhydrate14,0 g5 %
davon Zucker13,0 g14 %
Eiweiß4,4 g9 %
Salz0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Dessert aus Frischkäse, Joghurt mild und Waldbeeren. Zutaten 35 % FRISCHKÄSE, 27 % JOGHURT mild, Zucker, Wasser, SAHNE. 3% Brombeeren, 2 % Erdbeeren, 1 % Holunderbeeren, 1 % Heidelberen kca 1 % Himbeeren, modifizierte Stärke, Speisegelatine (Rind), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; färbende 3,9g Pflanzenkonzentrate (Hibiskus, Karotte), Aroma. Mit Stickstoff aufgeschlagen.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E428Gelatine

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 709 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker13,0 g · Median 3,2 g
Gesättigte Fettsäuren2,6 g · Median 12,0 g
Salz0,10 g · Median 0,80 g

95 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,89kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Joghurt“: 1,89 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandIrland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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