Milchnachspeisen · Deutschland

Stracciatella Style Mousse

von Ehrmann · 200g

DeutschlandFinnland

91 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge

3,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4002971200201

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E440, E472b, E950…

AllergeneMilch

SiegelLaktosefrei

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	91 kcal	5 %
Fett	3,7 g	5 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,4 g	12 %
Kohlenhydrate	6,0 g	2 %
davon Zucker	3,4 g	4 %
Eiweiß	10,0 g	20 %
Salz	0,10 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Entrahmte MILCH, MILCHEIWEISS 8,0%, Wasser, SAHNE, Süßungsmittel (Erythrit, Sucralose, Acesulfam K), Splits auf Kakaobasis 1,5% (Kakaomasse, Kakaobutter), modifizierte Stärke, Speisegelatine (Rind) Emulgator (E472b), natürliches Aroma (enthält MILCH), Verdickungsmittel (Pektine), Laktose Mit Stickstoff aufgeschlagen.

Allergen: Milch Laktosefrei

E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E950Acesulfam-KSüßungsmittel
E955SucraloseSüßungsmittel
E968ErythritFeuchthaltemittel · Süßungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
27. Mai 2025	1,99 €	Münster
7. November 2024	1,99 €	Münster

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 29 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker3,4 g · Median 17,0 g

Gesättigte Fettsäuren2,4 g · Median 5,6 g

Salz0,10 g · Median 0,14 g

0 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FinnlandDeutschland

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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