Brownies Backmischung

von Ruf · 420g

DeutschlandFrankreich

433 kcalpro 100 g · 22 % der Referenzmenge

31,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4002809036170

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E322, E412, E415…

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneEi, Milch, Soja, SchalenfrüchtenKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Soja

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	433 kcal	22 %
Fett	25,0 g	36 %
davon gesättigte Fettsäuren	15,0 g	75 %
Kohlenhydrate	46,0 g	18 %
davon Zucker	31,0 g	34 %
Eiweiß	5,4 g	11 %
Salz	0,40 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Backmischung: Zucker, Reismeh!, fettarmes Kakaopulver (8,8 %), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Backpulver (Backtriebmittel Natriumcarbonate, Säuerungsmittel Diphosphate), Speisesalz. Schokoladestücke (14%): Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Lecithine. Kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Allergen: EiAllergen: MilchAllergen: SojaAllergen: SchalenfrüchtenKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 17. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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