
Herzklopfen
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 522 kcal | 26 % |
| Fett | 31,9 g | 46 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,9 g | 94 % |
| Kohlenhydrate | 47,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 44,5 g | 49 % |
| Ballaststoffe | 0,08 g | — |
| Eiweiß | 5,7 g | 11 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Schlagsahne, Eierlikör, Magermilchpulver, Mandeln, Wildkirschen, Glukosesirup, Himbeergeist, Butter, Wasser, Erdbeer-Likör, Perlwein, Holunder-Spirituose, Emulgator: Lecithine (Soja, Sonnenblumen), Magerquarkpulver, Schwarzwälder-Kirschwasser, Haselnusskerne, Sauerkirschsaftkonzentrat, Erdbeeren, Säuerungsmittel (Citronensäure), Butterreinfett, Erdbeersaftkonzentrat, Holunderblütensirup (Zucker, Wasser, Holunderblüten), Sauerkirschen, färbendes Lebensmittel (Rote Bete-Saft, Holunderfruchtextrakt), Aroma, natürliches Aroma, Vanilleextrakt, Fruktose, Bourbon-Vanillepulver, Wildkirschsaftkonzentrat, Gewürze, Farbstoffe (Anthocyane, Echtes Karmin, Beta-Carotin), färbendes Fruchtkonzentrat (Fliederbeere), Maltodextrin, schwarzes Johannisbeerpulver, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel (Natriumalginat). Kann Spuren weiterer Schalenfrüchte enthalten.
- E120echtes KarminFarbstoff
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E160aiBeta-CarotinFarbstoff
- E163AnthocyaneFarbstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
38 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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