Kloßteig, Nürnberger Kloßteig
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Kloßteig

von Nürnberger Kloßteig · 750 g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
104 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4001163100701
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe3: E202, E223, E330
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelGlutenfrei
4001163100701

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie104 kcal5 %
Fett0,10 g0 %
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g1 %
Kohlenhydrate23,0 g9 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe1,5 g—
Eiweiß1,8 g4 %
Salz1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Speisekartoffeln* 78%, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit. aus dem Programm ,,Geprüfte Qualität - Bayern"- www.gq-bayern.de

  • E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
  • E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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