Schinken · Deutschland

Prager Schinken

von Ponnath · 100 g

Deutschland

149 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge

0,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4000930550077

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe3: E250, E301, E451

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

SiegelggA

PackercodeCZ 133 ES

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	149 kcal	7 %
Fett	6,3 g	9 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,6 g	13 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,80 g	1 %
Eiweiß	22,0 g	44 %
Salz	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Gewürzextrakte, Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfggA

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 260 Produkten der Kategorie „Schinken“ in Deutschland

Zucker0,80 g · Median 0,60 g

Gesättigte Fettsäuren2,6 g · Median 2,0 g

Salz2,3 g · Median 3,1 g

52 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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