Sour Cream, Apostels
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Gesalzene Aufstriche · Deutschland

Sour Cream

von Apostels · 220 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
154 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
5,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4000832752203
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe2: E406, E440
AllergeneMilch, Milch
Siegelgentechnikfrei, Ohne Konservierungsstoffe
PackercodeDE NI 300 EC
4000832752203

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie154 kcal8 %
Fett10,8 g15 %
davon gesättigte Fettsäuren5,4 g27 %
Kohlenhydrate9,5 g4 %
davon Zucker5,5 g6 %
Ballaststoffe1,3 g—
Eiweiß4,6 g9 %
Salz0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Joghurterzeugnis 80% (Vollmilch, Milcheiweißerzeugnis, modifizierte Maisstärke, Magermilchpulver, Joghurtkulturen), Rapsöl, Saure Sahne, Kokosfett, natives Olivenöl extra, Frischkäse Doppelrahmstufe, Zitronensaft, Meersalz, Kräuter 0,15 %, Pfeffer, Knoblauch, Verdickungsmittel (Agar-Agar, Pektin)

  • E406Agar-AgarTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 340 Produkten der Kategorie „Gesalzene Aufstriche“ in Deutschland
Zucker5,5 g · Median 4,0 g
Gesättigte Fettsäuren5,4 g · Median 2,7 g
Salz0,80 g · Median 1,3 g

72 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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