Sandwiche belegt mit Aufschnitt · Deutschland

Salami & Gouda

von Hello Baguette · 210 g

Deutschland

353 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

3,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4000647566613

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe7: E202, E250, E260…

AllergeneEier, Gluten, Milch, SenfKann Spuren enthalten von: Sellerie, Fisch, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	353 kcal	18 %
Fett	21,5 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,9 g	30 %
Kohlenhydrate	27,0 g	10 %
davon Zucker	3,5 g	4 %
Eiweiß	11,7 g	23 %
Salz	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

50% Weizenkleingebäck mit Vollkornanteil (Weizenmehl, 12% Vollkornweizenmehl, Wasser, Rapsöl, Zucker, Hefe, Magermilchpulver, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Sauerteig getrocknet (Weizenmehl, Wasser), Maisstärke, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; Erbseneiweiß, fermentiertes Weizenmehl, Weizenmalzmehl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Maltodextrin, Dextrose), 20% Salami (Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifungskulturen, Buchenholzrauch), 16% Remoulade (Rapsöl, Eier, Gurken, Eigelb, Zucker, Branntweinessig, Senfsaaten, Schnittlauch, Petersilie, Dill, Zwiebeln, Speisesalz, Stärke, Gewürze, Säuerungsmittel: Essigsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), 14% Gouda. Kann Spuren von Sesam, Soja, Sellerie, Schalenfrüchten, Lupinen und Fisch enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: FischKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E260EssigsäureKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 17. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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