Mousses au chocolat · Deutschland

The Taste of Winter - Zimt Mousse

von Dr. Oetker · 63 g

Deutschland

Green-ScoreE

128 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge

16,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4000521027230

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E14XX, E172, E407…

AllergeneGluten, Milch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	128 kcal	6 %
Fett	3,8 g	5 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g	14 %
Kohlenhydrate	19,0 g	7 %
davon Zucker	16,0 g	18 %
Eiweiß	4,3 g	9 %
Salz	0,17 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 16. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, 15% Dekor Getreide Sterne (Zucker, WEIZENMEHL, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENVOLLKORNMEHL, WEIZENMALZMEHL, Reismehl, Glukosesirup, Überzugsmittel (Gummi arabicum), Emulgator (SOJALECITHINE), Farbstoff (Eisenoxide und Eisenhydroxide), Salz, natürliches Aroma), modifizierte Stärke, Gelatine, Glukosesirup, Kokosnussöl, Emulgator (E 472b), fettarmes Kakaopulver, MILCHEIWEISS, gemahlener Zimt, Geliermittel (Carrageen), natürliches Zimt Aroma, Salz. Kann enthalten: SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE).

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E172Eisenoxide und EisenhydroxideFarbstoff
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E428Gelatine
E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 40 Produkten der Kategorie „Mousses au chocolat“ in Deutschland

Zucker16,0 g · Median 17,9 g

Gesättigte Fettsäuren2,8 g · Median 6,4 g

Salz0,17 g · Median 0,16 g

36 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Mousses au chocolat“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

9,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mousses au chocolat“: 9,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 16. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.