Choco Lava
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 406 kcal | 20 % |
| Fett | 22,0 g | 31 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 50,0 g | 19 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Ballaststoffe | 3,0 g | — |
| Eiweiß | 5,8 g | 12 % |
| Salz | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schokoladencreme (Zucker, Glukose - sirup, Wasser, pflanzliche Fette (Sonnenblume, Kokos, Kakaobutter), VOLLMILCHPULVER; fettarmes Kakaopulver, 5,0% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver), Štabilisatoren (Glycerin, Hydroxypropyl - methylcellulose), Štärke (Mais), Geliermittel (Pektine), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma), Zucker, HÜHNERVOLLEI, Rapsöl, WEIZEN - MEHL, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), 5,0% fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Glukose - Fruktose-Sirup, Emulgatoren (Natriumstearoyl - 2-lactylat, Calciumstearoyl-2-lactylat), Stärke (Mais, WEIZEN), Alkohol, Säureregulator (Natriumacetate), Verdickungsmittel (Methyl - cellulose), natürliches Aroma. Kann enthalten: SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE), ,
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E482Calciumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
36 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Brownies“: 8,36 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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