Backmischungen für Kuchen · Deutschland

Tassen küchlein

von Dr. Oetker · 53 g

DeutschlandÖsterreich

242 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

33,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4000521013127

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E14XX, E322, E472a…

AllergeneEier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	242 kcal	12 %
Fett	2,9 g	4 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g	8 %
Kohlenhydrate	47,0 g	18 %
davon Zucker	33,0 g	37 %
Eiweiß	6,0 g	12 %
Salz	0,44 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, WEIZENMEHL, 4,9% fettarmes Kakaopulver, 4,1% HASELNUSS-NOUGAT-Chips (Zucker, 24% HASELNÜSSE, Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (Lecithine)), HÜHNEREIWEISSPULVER, 1,8% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter,Emulgator (Lecithine)), WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke, Emulgatoren (E 472b, E 472a), Backpulver (Baxktreibmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Aroma.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E472aEssigsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 99 Produkten der Kategorie „Backmischungen für Kuchen“ in Deutschland

Zucker33,0 g · Median 27,0 g

Gesättigte Fettsäuren1,6 g · Median 4,8 g

Salz0,44 g · Median 0,60 g

66 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

ÖsterreichDeutschland

de-at

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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