Francuska solata
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Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 186 kcal | 9 % |
| Fett | 17,0 g | 24 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 5,1 g | 2 % |
| davon Zucker | 2,6 g | 3 % |
| Eiweiß | 1,5 g | 3 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
eingelegte/pasteurisierte Gurken, Wasser, Erbsen 18%, Karotten 18%, Sonnenblumenöl, Zucker, modifizierte Stärke, Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Zucker, Jodsalz), Eigelb, Essig, Jodsalz, Säureregulator ( Citronensäure, Milchsäure), Verdickungsmittel (E 412, E 415), Konservierungsmittel (E 202, E 211)
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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