Fleisch-Ersatzprodukte · Deutschland

Vegetarischer Aufschnitt Auf Basis Von Milch- und Hündrei-Eiweiss Fein

von Kaufland · 125g

Deutschland

Green-ScoreC

196 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge

1,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)35110088

GS1-Präfix351 · GS1 France

Zusatzstoffe5: E160d, E262, E325…

AllergeneEier, MilchKann Spuren enthalten von: Senf

SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	196 kcal	10 %
Fett	16,0 g	23 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,8 g	9 %
Kohlenhydrate	3,1 g	1 %
davon Zucker	1,9 g	2 %
Ballaststoffe	2,6 g	—
Eiweiß	8,7 g	17 %
Salz	2,6 g	43 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Trinkwasser, Sonnenblumenöl (15 %), Milcheiweiß (5 %), Hühnerei-Eiweiß (4%) Verdickungsmittel (Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Speisesalz, Erbseneiweiß. Zucker, Gewürze, Essig aus Essigsäure, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Dextrose, Farbstoff Lycopin (aus roten Tomaten)], färbende Fruchtextrakte (Aroniabeere, Paprika), Säureregulatoren (Natriumacetate, Natriumlactat), natürliches Aroma. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten Mit Ei aus Freilandhaltung.

Allergen: Eier Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SenfVegetarisch Europäische Vegetarier-Union

E160dLycopinFarbstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E325NatriumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,17kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2,17 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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