Salami · Deutschland

Stickado

von Aoste · 70g

DeutschlandBelgienNiederlande

Green-ScoreF

530 kcalpro 100 g · 27 % der Referenzmenge

3,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3449851328005

GS1-Präfix344 · GS1 France

Zusatzstoffe4: E250, E300, E401…

AllergeneMilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

SiegelGlutenfrei

Das Präfix 344 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	530 kcal	27 %
Fett	44,0 g	63 %
davon gesättigte Fettsäuren	18,0 g	90 %
Kohlenhydrate	4,1 g	2 %
davon Zucker	3,2 g	4 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	29,0 g	58 %
Salz	5,0 g	83 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, Salz, Laktose, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rosmarinextrakt; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Starterkulturen, essbare Hülle: Natriumalginat, Zellulose, Rinderkollagen

Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteGlutenfrei

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 988 Produkten der Kategorie „Salami“ in Deutschland

Zucker3,2 g · Median 0,70 g

Gesättigte Fettsäuren18,0 g · Median 12,0 g

Salz5,0 g · Median 3,9 g

98 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

8,25kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Salami“: 8,25 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

BelgienDeutschlandNiederlande

fr-be nl-be nl-nl

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 28. Oktober 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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