Moutarde aux Noix Fabriquée à la Meule de Pierre

von Edmond Fallot · 210g

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreA+

169 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge

1,8 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3230140006212

GS1-Präfix323 · GS1 France

Zusatzstoffe2: E224, E330

AllergeneSenf, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulfite

SiegelHergestellt in Frankreich

Das Präfix 323 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	169 kcal	8 %
Fett	13,0 g	19 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,90 g	4 %
Kohlenhydrate	4,2 g	2 %
davon Zucker	1,8 g	2 %
Ballaststoffe	0,53 g	—
Eiweiß	7,2 g	14 %
Salz	6,1 g	102 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Eau, graines demoutarde, vinaigre, sel, téguments de moutarde, noix en poudre du Périgord (2%), arôme naturel, antioxydant : disulfite_ de potassium, acidifiant: acide citrique, épice.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Senf Allergen: Schalenfrüchte Allergen: Schwefeldioxid und Sulfite Hergestellt in Frankreich

E224KaliummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Senfe“: 1,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 4. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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