Knackige Mousse - Dunkle Schokolade, Nestlé
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Mousses au chocolat · Deutschland

Knackige Mousse - Dunkle Schokolade

von Nestlé · 228g (4 x 57g)
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
208 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
17,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3023290039892
GS1-Präfix302 · GS1 France
Zusatzstoffe3: E322, E428, E472b
AllergeneMilch, Soja
PackercodeFR 44.212.001 CE
3023290039892

Das Präfix 302 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie208 kcal10 %
Fett11,7 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren7,6 g38 %
Kohlenhydrate19,1 g7 %
davon Zucker17,7 g20 %
Eiweiß5,2 g10 %
Salz0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Mousse mit dunkler Schokolade 91,2% [VOLLMILCH, Zucker, SAHNE (CH: DOPPELRAHM), dunkle Schokolade 5% (Kakaomasse, Zucker, Emulgator (Lecithine (SOJA)), natürliches Vanillearoma), fettarmer Kakao 3,3%, Schokoladenpulver 2,1% (Kakao, fettarmer Kakao, Kakaomasse, Zucker), Kakao 1,5%, MAGERMILCHPULVER, Gelatine, Emulgator (Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren)], Kakaoschichten 8,8% [Kakaomasse, Kakaobutter].

  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E428Gelatine
  • E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Identitätskennzeichen des zugelassenen Betriebs
Land
Frankreich
Département
44 — Loire-Atlantique
Gemeinde (INSEE-Nr.)
44212
Betrieb
001

Dieser Code im Oval auf der Verpackung kennzeichnet den Betrieb, der das Produkt hergestellt oder verpackt hat. Er ist für Lebensmittel tierischen Ursprungs vorgeschrieben.

Quelle: Open Food Facts (Code von der Verpackung) · Format: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II.

In seiner Kategorie

Position unter 40 Produkten der Kategorie „Mousses au chocolat“ in Deutschland
Zucker17,7 g · Median 17,9 g
Gesättigte Fettsäuren7,6 g · Median 6,4 g
Salz0,17 g · Median 0,16 g

46 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

9,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Mousses au chocolat“: 9,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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