Kochhinterschinken, GutBio
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schinken · Deutschland

Kochhinterschinken

von GutBio · 100 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
111 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)29070985
GS1-Präfix290
Zusatzstoffe2: E250, E301
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf
SiegelBio, EU-Öko-Verordnung

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie111 kcal6 %
Fett3,0 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g6 %
Kohlenhydrate1,0 g0 %
davon Zucker1,0 g1 %
Eiweiß20,0 g40 %
Salz2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefteisch jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Meersalz, Dextrose, Stabilisator: Natrium citrate; Gewürzextrakte (Pfeffer, Awiebelextrakt), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Rohstoffe aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: SenfBioEU-Öko-Verordnung
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 260 Produkten der Kategorie „Schinken“ in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 0,60 g
Gesättigte Fettsäuren1,1 g · Median 2,0 g
Salz2,3 g · Median 3,1 g

63 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Schinken“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.