Spare ribs, Butcher's
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Schwein · Deutschland

Spare ribs

von Butcher's · 600g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
239 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
4,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)28333920
GS1-Präfix283
Zusatzstoffe5: E14XX, E150a, E296…
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie239 kcal12 %
Fett17,4 g25 %
davon gesättigte Fettsäuren7,2 g36 %
Kohlenhydrate5,1 g2 %
davon Zucker4,1 g5 %
Eiweiß15,4 g31 %
Salz0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinekotelettrippen (79%), Flüssigwürzung (10%)[Wasser, Tapiokastärke, getrockneter Glukosesirup, Dextrose, Gerstenmalzessig - pulver], CANADIAN CLUB Whisky Glaze (9%) [Wasser, Rohrohrzucker, Honig, CANADIAN CLUB® Whisky (1.6%), Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Tomaten, karamellisierter Zuckersirup (karamellisierter Zucker, karamellisierter Glukosesirup, Wasser), Salz, Gewürzmischung (Zwiebel, Paprika, Piment, schwarzer Pfeffer), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan) Raucharoma], Barbecue-Marinade (2%) [ Zucker, Maismehl, Salz, Tomatenpulver, Dextrose, Raucharoma, modifizierte Stärke, Säureregulatoren (Citronensäure, Apfelsäure), Cayennepfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Farbstoff (Zuckerkulör), natürliches Aroma]. Kann Spuren von Senf, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Erdnüsse
  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E150aZuckerkulörFarbstoff
  • E296Äpfelsäure
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

6,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 6,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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