Hähnchenbrustfilet · Deutschland

Hähnchenbrust Endstücke

· 355 g

Deutschland

Green-ScoreD

111 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge

1,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2830350003554

GS1-Präfix283

Zusatzstoffe3: E250, E301, E451

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

PackercodeDE 12730 EG

Präfix 283: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	111 kcal	6 %
Fett	2,0 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,40 g	2 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	1,0 g	1 %
Eiweiß	22,0 g	44 %
Salz	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Hähnchenbrustfilet, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte (Zwiebel-, Lauchextrakt), Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.

Kann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Senf

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 180 Produkten der Kategorie „Hähnchenbrustfilet“ in Deutschland

Zucker1,0 g · Median 0,50 g

Gesättigte Fettsäuren0,40 g · Median 0,60 g

Salz2,3 g · Median 1,1 g

76 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

7,48kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Hähnchenbrustfilet“: 7,48 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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