Würstchen · Deutschland

Bio Chiliriesenbratwurst

von Altdorfer Biofleisch

Deutschland

290 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2829821014472

GS1-Präfix282

Zusatzstoffe3: E250, E300, E331

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, Sellerie, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Milch, Senf

SiegelBio, EU-Öko-Verordnung

Präfix 282: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	290 kcal	14 %
Fett	25,0 g	36 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,0 g	50 %
Kohlenhydrate	1,0 g	0 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	15,0 g	30 %
Salz	2,3 g	38 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

95% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze, Zucker*, Kräuter, Chilli, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Sonnenblumenöl, Paprikaextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schafsaitling, Rauch Kann Spuren von Senf, Sellerie und Milch enthalten.

Allergen: SenfAllergen: SellerieAllergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfBio EU-Öko-Verordnung

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 105 Produkten der Kategorie „Würstchen“ in Deutschland

Zucker0,50 g · Median 0,70 g

Gesättigte Fettsäuren10,0 g · Median 10,0 g

Salz2,3 g · Median 2,3 g

14 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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