Dinkel Brötchen, Bäckerkrönung
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brötchen · Deutschland

Dinkel Brötchen

von Bäckerkrönung · 4pcs
DeutschlandIrland
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
292 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge
0,9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)28084112
GS1-Präfix280
Zusatzstoffe2: E1510, E262
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Milch, Sesam

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie292 kcal15 %
Fett4,8 g7 %
davon gesättigte Fettsäuren0,80 g4 %
Kohlenhydrate50,1 g19 %
davon Zucker0,90 g1 %
Eiweiß10,4 g21 %
Salz1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Dinkelweizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Hefe, Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt, Säuerungsmittel Natriumacetate, Emulgator Mono - und Diacetylweinsäureester vn Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Ethanol. Kann Spuren von Milch und Sesam enthalten.

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Sesam
  • E1510Ethanol
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 310 Produkten der Kategorie „Brötchen“ in Deutschland
Zucker0,90 g · Median 3,0 g
Gesättigte Fettsäuren0,80 g · Median 0,50 g
Salz1,2 g · Median 1,2 g

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Verkaufsländer

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Quellen

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