
Dinkel Brötchen
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 292 kcal | 15 % |
| Fett | 4,8 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 50,1 g | 19 % |
| davon Zucker | 0,90 g | 1 % |
| Eiweiß | 10,4 g | 21 % |
| Salz | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Dinkelweizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Hefe, Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt, Säuerungsmittel Natriumacetate, Emulgator Mono - und Diacetylweinsäureester vn Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Ethanol. Kann Spuren von Milch und Sesam enthalten.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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