Delikatess Rohschinken aus Vorder- und Hinterschinken, gewürfelt
von Mühlenhof · 250g
Deutschland
246 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
0,9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)27529591
GS1-Präfix275
Zusatzstoffe4: E202, E250, E301…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelGlutenfrei, Haltungsform
PackercodeDE SH 00616 EG
Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 246 kcal | 12 % |
| Fett | 18,0 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g | 40 % |
| Kohlenhydrate | 1,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,90 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 20,0 g | 40 % |
| Salz | 4,5 g | 75 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 11. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Säureregulator (Kaliumlactat), Dextrose, Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Gewürze, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumsorbat**), Reifekulturen, Rauch.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
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- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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