Deutsche Backwaren · Deutschland

Mohnschnecke

· 1 Stück

Deutschland

259 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

22,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2738717001390

GS1-Präfix273

Zusatzstoffe6: E263, E322, E330…

AllergeneEier, Gluten, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Erdnüsse

Präfix 273: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	259 kcal	13 %
Fett	7,0 g	10 %
Kohlenhydrate	42,0 g	16 %
davon Zucker	22,2 g	25 %
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	0,60 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

WEIZENMEHL, Wasser, 21% Mohnmasse (Zucker, 35% Mohn, SOJAMEHL, WEIZENQUELLMEHL, Stärke, Verdickungsmittel Natriunalginat, Säuerungsmittel Calciumacetat, Aromal enthält MILCH)), Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Backmittel (Palmfett, Zucker, LAKTOSE, Emulgatoren (E471, E472e, Lecithine), WEIZENQUELLMEHL, Rapsöl, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENMEHL, Säureregulator Calciumacetat), Aprikosenkonfitüre (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), pasteurisiertes VOLLEI, Hefe, Speisesalz, natürliche Aromen, WEIZENSTARTGUT (WEIZENVOLLKORNSCHROT, WEIZENMEHL, Wasser, Meersalz, Lactobacillaceae).

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Erdnüsse

E263CalciumacetatKonservierungsstoff · Stabilisator
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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