Filetrotwurst

von Frischepack

Deutschland

230 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

0,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2730203002508

GS1-Präfix273

Zusatzstoffe6: E250, E262, E301…

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenf, SellerieKann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf

Präfix 273: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	230 kcal	12 %
Fett	17,7 g	25 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,1 g	41 %
Kohlenhydrate	1,7 g	1 %
davon Zucker	0,40 g	0 %
Eiweiß	15,8 g	32 %
Salz	2,0 g	34 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. Februar 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch 50%. Schweineschwarte. Schweinespeck, Schweineblut, Trinkwasser, Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit und Kaliumjodat). Dextrose, Gewürze, Kräuter, Glukosesirup, Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat und Natriumascorbat, Säureregulator: Natriumacetate, Stabilisatoren Diphosphate und Triphosphate, Gewürzextrakte. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Allergen: SenfAllergen: SellerieKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: Senf

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 23. Februar 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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