Frankfurter Würstchen, Kier
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Würste · Deutschland

Frankfurter Würstchen

von Kier · 0,565 kg
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
295 kcalpro 100 g · 15 % der Referenzmenge
0,9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2716590005650
GS1-Präfix271
Zusatzstoffe4: E120, E250, E301…
AllergeneGluten, Senf
SiegelGlutenfrei
PackercodePL 04140203 EC
2716590005650

Präfix 271: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie295 kcal15 %
Fett23,8 g34 %
davon gesättigte Fettsäuren8,9 g45 %
Kohlenhydrate2,5 g1 %
davon Zucker0,95 g1 %
Eiweiß17,7 g35 %
Salz2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, Salz, Gewürze (Senf) und deren Extrakte, Bakterienkulturen, Weizen, Ballaststoffe Glutenfrei, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Glukose, Maltodextrine, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumisoorborbat, Farbstoffe: Echtes Karmin, Paprikaextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

  • E120echtes KarminFarbstoff
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 928 Produkten der Kategorie „Würste“ in Deutschland
Zucker0,95 g · Median 0,60 g
Gesättigte Fettsäuren8,9 g · Median 9,3 g
Salz2,3 g · Median 2,1 g

68 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Quellen

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