Eis am Stiel · Deutschland

Buttermilch Zitrone Eis

von Eisbär Eis · 324 g

Deutschland

Green-ScoreC

260 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

26,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)26360997

GS1-Präfix263

Zusatzstoffe5: E322, E330, E412…

AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Eier, Schalenfrüchte, Erdnüsse

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	260 kcal	13 %
Fett	15,0 g	21 %
davon gesättigte Fettsäuren	13,0 g	65 %
Kohlenhydrate	28,0 g	11 %
davon Zucker	26,0 g	29 %
Eiweiß	2,8 g	6 %
Salz	0,13 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Entrahmte Milch, Buttermilch 19,6%, Zucker, pflanzliche Fette (Kokos, Palm), Glukose-Fruktose-Sirup, Molkenerzeugnis, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat 2,9%, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Pektine), Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (enthält Soja)), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Aroma, natürliches Vanille-Aroma, Zitronenöl, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Weizenmehl, färbender Saflor-Extrakt, Karamellzuckersirup, Speisesalz. Kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Erdnüsse

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 105 Produkten der Kategorie „Eis am Stiel“ in Deutschland

Zucker26,0 g · Median 24,0 g

Gesättigte Fettsäuren13,0 g · Median 13,0 g

Salz0,13 g · Median 0,13 g

55 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,92kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Speiseeis“: 1,92 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 4. Juli 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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