Genuss Momente, Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kekse · Deutschland

Genuss Momente

Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
529 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge
34,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)26242590
GS1-Präfix262
Zusatzstoffe7: E322, E412, E428…
AllergeneEier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, ErdnüsseKann Spuren enthalten von: Lupine, Schalenfrüchte, Sesam
SiegelFairer Handel

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie529 kcal26 %
Fett31,0 g44 %
davon gesättigte Fettsäuren16,0 g80 %
Kohlenhydrate53,0 g20 %
davon Zucker34,0 g38 %
Ballaststoffe3,9 g—
Eiweiß8,0 g16 %
Salz0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenmehl, Kakaomasse, Butterreinfett, Kakaobutter, geröstete gehackte Mandeln 5%, Vollmilchpulver, geröstete gehackte Erdnüsse 3%, Palmfett, Glukosesirup, gehackte Kakaokerne 1%, geröstete gehackte Pistazien 1%, Invertzuckersirup, Weizenstärke, fettarmes Kakaopulver, Kokosraspel 0,6%, Emulgatoren (Lecithine (enthält Soja), Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Cranberrys 0,6%, Dextrose, Kokosnussmark, Magermilchpulver, Backhonig 0,2%, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate), Laktose, Süßmolkenpulver, natürliches Aroma (enthält Milch), Hühnervolleipulver*, Speisesalz, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), Hühnereieigelbpulver*, Gerstenmalzextrakt, Sahnepulver, Gelatine (vom Schwein), Verdickungsmittel (Guarkernmehl). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Lupinen und Sesam enthalten.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SchalenfrüchteAllergen: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamFairer Handel
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E428Gelatine
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker34,0 g · Median 31,0 g
Gesättigte Fettsäuren16,0 g · Median 15,0 g
Salz0,25 g · Median 0,41 g

54 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

4,01kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 4,01 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

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Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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