Deutschland
Daten
Rotkohl mit Preiselbeeren, greenland
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Rotkraut · Deutschland

Rotkohl mit Preiselbeeren

von greenland · 400 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
56 kcalpro 100 g · 3 % der Referenzmenge
11,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)26206455
GS1-Präfix262
Zusatzstoffe1: E14XX
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie56 kcal3 %
Fett0,50 g1 %
davon gesättigte Fettsäuren0,10 g1 %
Kohlenhydrate11,0 g4 %
davon Zucker11,0 g12 %
Ballaststoffe1,8 g—
Eiweiß1,1 g2 %
Salz0,74 g12 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rotkohl 66%, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Preiselbeeren 2%, Johannisbeersaftkonzentrat 1%, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze, modifizierte Stärke.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices
DatumPreisOrt
7. Juli 20261,19 €München
11. Juni 20261,19 €München
5. März 20261,19 €München
19. Januar 20261,19 €München

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 89 Produkten der Kategorie „Rotkraut“ in Deutschland
Zucker11,0 g · Median 9,7 g
Gesättigte Fettsäuren0,10 g · Median 0,10 g
Salz0,74 g · Median 1,1 g

65 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

0,91kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Rotkraut“: 0,91 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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