
Hirsch-Gulasch
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 100 kcal | 5 % |
| Fett | 2,1 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 8,9 g | 3 % |
| davon Zucker | 3,7 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2,0 g | — |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, vorgegartes Hirschfleisch* 29%, vorgegarte Spiralnudeln 9% (Wasser, Spiralnudeln (Hartweizengrieẞ, Hühnereieiweißpulver**)), Wildpreiselbeerzubereitung (Preiselbeeren 1,9%*** Zucker, Wasser, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Wein (enthält Sulfite), Tomatenmark 3-fach konzentriert, modifizierte Stärke, Rapsöl, Sahne, Madeira-Wein (enthält Sulfite), Branntweinessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält Senf), Zucker, Weizenmehl, Traubensaftkonzentrat (enthält Sulfite), Karamellzucker, Dextrose, Milchpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Kräuter. Kann Spuren von Sellerie, Soja, Sesam, Schalenfrüchten enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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