Zungen-Rotwurst, Mühlenhof
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Zubereitetes Fleisch · Deutschland

Zungen-Rotwurst

von Mühlenhof · 100 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
268 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)26013626
GS1-Präfix260
Zusatzstoffe2: E250, E301
In den Zutaten hervorgehobene AllergeneSenfKann Spuren enthalten von: Senf
SiegelHaltungsform, Haltungsform 2 Stall + Platz

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie268 kcal13 %
Fett22,0 g31 %
davon gesättigte Fettsäuren9,0 g45 %
Kohlenhydrate0,50 g0 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß17,0 g34 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 4. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinezungen* 52 %, Speck*, Schweineschwarten*, Schweineblut*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte. Kann Spuren von Senf enthalten.

Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: SenfHaltungsformHaltungsform 2 Stall + Platz
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 127 Produkten der Kategorie „Zubereitetes Fleisch“ in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 0,70 g
Gesättigte Fettsäuren9,0 g · Median 5,5 g
Salz2,0 g · Median 2,1 g

15 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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