Erbsen · Deutschland

Erbseneintopf mit geräuchertem Bauchspeck

von gustoria · 800g

Deutschland

Green-ScoreA

84 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge

0,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)25997972

GS1-Präfix259

Zusatzstoffe4: E14XX, E250, E330…

AllergeneGluten

SiegelOhne Zusatz von Aromen

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	84 kcal	4 %
Fett	2,2 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,90 g	4 %
Kohlenhydrate	9,3 g	4 %
davon Zucker	0,30 g	0 %
Ballaststoffe	3,6 g	—
Eiweiß	5,0 g	10 %
Salz	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 15. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Erbsen 40 %, geräucherter Bauchspeck 6% (Schweinebauch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Stabilisator (Natriumnitrit), Rauch), Karotten 1,8 %, Kartoffeln 1,8 %, Speisesalz, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Rapsöl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Weizenmehl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze, Kräuter.

Allergen: Gluten Ohne Zusatz von Aromen

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 154 Produkten der Kategorie „Erbsen“ in Deutschland

Zucker0,30 g · Median 2,8 g

Gesättigte Fettsäuren0,90 g · Median 0,10 g

Salz1,0 g · Median 0,28 g

1 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,38kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Erbsen in Dosen“: 1,38 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 15. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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