Brotaufstrich Tomate-Mozzarella
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 310 kcal | 16 % |
| Fett | 27,0 g | 39 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,6 g | 28 % |
| Kohlenhydrate | 10,7 g | 4 % |
| davon Zucker | 6,7 g | 7 % |
| Eiweiß | 5,6 g | 11 % |
| Salz | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Mozzarella 20 %, Rapsöl, Tomaten 19 %, Wasser, Tomatenmark 2-fach konzentriert 7 %, Crème fraiche, Zucker, Eigelb, Sahne, Branntweinessig, Zwiebeln, Kräuter, Speisesalz, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Senfsaat, Säureregulator (Natriumacetate), Gewürze Knoblauch, Stärke, Säuerungsmittel (Essigsäure). Kann Spuren von Sellerie enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E260EssigsäureKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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