Heringsfilets in Tomatencreme, Berida
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Heringsfilets · Deutschland

Heringsfilets in Tomatencreme

von Berida · 200 g
Deutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
203 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
4,3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)25836943
GS1-Präfix258
Zusatzstoffe1: E412
AllergeneFisch
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie203 kcal10 %
Fett14,0 g20 %
davon gesättigte Fettsäuren2,3 g11 %
Kohlenhydrate6,3 g2 %
davon Zucker4,3 g5 %
Eiweiß12,0 g24 %
Salz0,86 g14 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Heringsfilets 60 % Tomatenmark 16 %, Wasser, Rapsöl, Zucker, Branntweinessig, Stärke, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze, Speisesalz.

  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 89 Produkten der Kategorie „Heringsfilets“ in Deutschland
Zucker4,3 g · Median 4,8 g
Gesättigte Fettsäuren2,3 g · Median 3,0 g
Salz0,86 g · Median 1,7 g

39 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Heringe“: 2,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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