Currysauce mit Bratwurst
Präfix 249: interne Ladennutzung.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 182 kcal | 9 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g | 23 % |
| Kohlenhydrate | 11,0 g | 4 % |
| davon Zucker | 9,5 g | 11 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Sauce (59%): [Wasser, Tomatenmark, Zucker, modifizierte Stärke, Gewürze, Speisesalz, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: E:30, Zitronensäure, Verdickungsmittel E412 Guarkernmehl], Rostbratwurst: [Schweinefleisch 85%, Speck (5%), Speisesaiz jodiert (Kaliumjodat E535), Gewürze (.a. SELLERIE), Rapsöl Palmfett, Hefeextrakt, Gelatine, Glucose, Gewürzetrakte, Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat, Emalgator: 471, Stabilisat E450, Schweinedarra]. Kann Spuren von SENF enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E428Gelatine
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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