Käseknacker, Art Brühpolnische

von Rewe

Deutschland

367 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

1,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2289130004333

GS1-Präfix228

Zusatzstoffe9: E250, E300, E301…

AllergeneMilch, Senf

Präfix 228: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	367 kcal	18 %
Fett	34,9 g	50 %
davon gesättigte Fettsäuren	14,4 g	72 %
Kohlenhydrate	1,3 g	1 %
davon Zucker	1,2 g	1 %
Eiweiß	13,2 g	26 %
Salz	3,0 g	50 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 10. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

78% Schweine - und Rindfleisch, Trinkwasser, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate), Emulgatoren (Monoglyceride von Speisefettsäuren, Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Ascorbinsäure, Speisewürze, Zwiebeln, Gewürzextrakte, Gewürze (..., SENFMEHL, ...), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Knoblauch, 4,6% EMMENTALER (pasteurisierte MILCH, Kochsalz, mikrobielles Lab, Reifungskulturen), Speisesalz, Gewürze, KÄSEPULVER (..., MILCH, ...), Schalotten, Kräuter, Dextrose, Palmfett ganz gehärtet, Aroma

Allergen: Milch Allergen: Senf

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
E627Dinatriumguanylat
E631Dinatriuminosinat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 10. Mai 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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