
köttbullar
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 83 kcal | 4 % |
| Fett | 3,0 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 10,0 g | 4 % |
| davon Zucker | 4,2 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | — |
| Eiweiß | 2,8 g | 6 % |
| Salz | 0,71 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Apfelrotkohlzubereitung mit Preiselbeeren 27 % (Rotkohl 16,5 %*, Wasser, Apfel 2,7 %*, Preiselbeeren 1,3 %*, Zucker, Apfelsaft - konzentrat, Stärke, Rapsöl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Speisesalz, Gewürze, Branntweinessig, Johannisbeersaftkonzentrat), Kartoffelpüree 24% (Wasser, Kartoffeln 3,6 %*, Rapsöl, Speisesalz, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Natriummetabisulfit, Ascorbinsäure), Gewürze), Wasser, veganes Lebensmittel auf Basis von Erbsen - und Weizenprotein, gewürzt 17 % (Wasser, Zwiebeln, Erbsenprotein 1,5%*, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps; in veränderlichen Gewichtsanteilen), Weizenmehl, natürliches Aroma, Branntweinessig, Kartoffelflocken, Weizenprotein 0,3 %*, Erbsenstärke, Knoblauchpüree, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Weizenhalmfaser, Erbsenextrakt, Säureregulator (Kaliumacetate), Speisesalz, Gewürze, getrocknete Tomate), Zwiebeln, Rapsöl, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Stärke, Sellerie, Zucker, Gewürze, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Tomatenmark, Sellerieknollenpulver, karamellisierter Zucker. *bezogen auf das Endprodukt
- E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E261KaliumacetatKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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