Roggen- und Weizenbrote · Deutschland
Aufbackbrötchen
von Bäckerkrönung · 7pcs
Deutschland
249 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
4,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)22473462
GS1-Präfix224
Zusatzstoffe2: E262, E412
AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Sesam
Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 249 kcal | 12 % |
| Fett | 0,10 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 52,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 4,7 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 2,5 g | — |
| Eiweiß | 8,4 g | 17 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Weizenmehl, Wasser, Weizengrieß, Hefe, Speisesalz, Invertzuckersirup, Gerstenmalzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Weizenröstmalzmehl, Weizeneiweiß, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Dextrose, Säureregulator (Natriumacetate), Emulgator Nano - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren). Kann Spuren von Sesam enthalten.
Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: Sesam
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
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- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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