Schokoladen-Croissants · Deutschland

Pains au Chocolat

von Monarc

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreC

408 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

14,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)22161512

GS1-Präfix221

Zusatzstoffe4: E1510, E466, E471…

AllergeneGluten, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Eier

SiegelNachhaltige Agrikultur, UTZ Zertifiziert, UTZ Zertifizierter Kakao

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	408 kcal	20 %
Fett	21,5 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	10,0 g	50 %
Kohlenhydrate	46,3 g	18 %
davon Zucker	14,7 g	16 %
Eiweiß	5,9 g	12 %
Salz	0,85 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl; pflanzliche Öle (Palm, Raps); Zucker, Wasser; Kakaomasse; Backhefe; Salz; Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Sojalecithine; Aromen; Kakaobutter; Weizengluten; Milcheiweiß; Trockenhefe; Verdickungsmittel: Cellulosegummi; Ethylalkohol.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierNachhaltige Agrikultur UTZ Zertifiziert UTZ Zertifizierter Kakao

E1510Ethanol
E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5,73kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Schokoladen-Croissants“: 5,73 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 19. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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