
Schweineroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffelwürfeln in herzhafter Sauce
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 75 kcal | 4 % |
| Fett | 2,7 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 7,8 g | 3 % |
| davon Zucker | 3,3 g | 4 % |
| Eiweiß | 4,8 g | 10 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, 23% Schweineroulade (Schweinefleisch, Gewürzgurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Salz), Zwiebeln, Paniermehl (Weizenmehl,Wasser, Salz, Hefe), Wasser, Jodsalz, Kartoffelstärke, Weizeneiweiß, Senf (Wasser, Senfsaaten, Salz, Zucker, Branntweinessig, Gewürze), Dextrose, Gewürze), 20% Apfelrotkohl (Rotkohl, Wasser, Äpfel, Zucker, Rapsöl, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Tomatenmark, Salz, Rindfleischextrakt, Zucker, Gewürze (enthalten Sellerie, Senf),Senf(Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürzsalt, Petersilie, Karamellzuckersirup, Hühnereiweiß, Magermilchpulver, Weizenmehl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriummetabisulfit
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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