
Schinken Zwiebelmettwurst
von meine Metzgerei · 2 x 100 g
Deutschland
171 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
0,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)22122261
GS1-Präfix221
Zusatzstoffe4: E270, E316, E412…
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Senf
PackercodeDE NW-20028 EC
Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 171 kcal | 9 % |
| Fett | 10,0 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 2,2 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,60 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,10 g | — |
| Eiweiß | 18,0 g | 36 % |
| Salz | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Schweinefleisch 92%, jodiertes Speisesalz, Paprika, Glukosesirup, Zwiebeln, weißer Pfeffer, Dextrose, Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Milchsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Antioxidationsmitel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit Reifekulturen.
Kann Spuren enthalten von: Senf
- E270Milchsäure
- E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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