Panierter Käse · Deutschland

Back-Ziegenkäsetaler

von Alpenmark · 200 g

DeutschlandFrankreichSchweiz

Green-ScoreD

345 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge

1,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)22116550

GS1-Präfix221

Zusatzstoffe3: E330, E428, E461

AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Gluten

SiegelLaktosefrei

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	345 kcal	17 %
Fett	25,0 g	36 %
davon gesättigte Fettsäuren	13,0 g	65 %
Kohlenhydrate	20,0 g	8 %
davon Zucker	1,6 g	2 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	10,0 g	20 %
Salz	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

60% Frischkäsezubereitung (55% Ziegenfrischkäse, 33% Frischkäse (aus Kuhmilch); Verdickungsmittel: Methylcellulose, Speisegelatine, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma); Mehl (Weizen, Roggen); Sonnenblumenöl; Stärke (Weizen), Weizeneiweißkonzentrat.

Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: GlutenLaktosefrei

E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E428Gelatine
E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 25 Produkten der Kategorie „Panierter Käse“ in Deutschland

Zucker1,6 g · Median 1,5 g

Gesättigte Fettsäuren13,0 g · Median 9,6 g

Salz1,1 g · Median 1,3 g

54 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandSchweiz

de-ch fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 14. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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