Gefüllte Lebkuchen mit Schokolade überzogen · Deutschland

Gefüllte Lebkuchenherzen Zartbitter

von Aachener Zucker und Backwaren Paul Schaeffer · 300 g

Deutschland

Green-ScoreA

361 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

44,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)22047816

GS1-Präfix220

Zusatzstoffe9: E322, E330, E332…

AllergeneGluten, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam

SiegelFairer Handel, Vegetarisch, Vegan

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	361 kcal	18 %
Fett	7,8 g	11 %
davon gesättigte Fettsäuren	5,9 g	30 %
Kohlenhydrate	67,0 g	26 %
davon Zucker	44,2 g	49 %
Ballaststoffe	1,8 g	—
Eiweiß	4,2 g	8 %
Salz	0,21 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenmehl, Zucker, Aprikosenpüree 8 %, Kakaomasse, Kakaobutter, Karamelizuckersirup. Säuerungsmittel (Citronensäure), Geliermittel (Pektine), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate), Säureregulator (Kaliumcitrat), Gewürze, Zimt Emulgator (Lecithine (Soja)), Speisesalz, natürliches Aroma. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Ei, Milch, Lupinen und Sesam enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamFairer Handel Vegetarisch Vegan

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E332KaliumcitrateKomplexbildner · Stabilisator
E332iiTrikaliumcitratKomplexbildner · Stabilisator
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 38 Produkten der Kategorie „Gefüllte Lebkuchen mit Schokolade überzogen“ in Deutschland

Zucker44,2 g · Median 41,0 g

Gesättigte Fettsäuren5,9 g · Median 6,1 g

Salz0,21 g · Median 0,27 g

73 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Gefüllte Lebkuchen mit Schokolade überzogen“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,50kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lebkuchen“: 2,50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.