Gefüllte dunkle Schokolade · Deutschland

Edelbitter Mouse

von Best Moments

Deutschland

Green-ScoreF

521 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge

31,9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)21783401

GS1-Präfix217

Zusatzstoffe4: E322, E331, E422…

AllergeneMilch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Gluten, Schalenfrüchte

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	521 kcal	26 %
Fett	34,8 g	50 %
davon gesättigte Fettsäuren	20,7 g	104 %
Kohlenhydrate	39,9 g	15 %
davon Zucker	31,9 g	35 %
Eiweiß	7,6 g	15 %
Salz	0,12 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kakaomasse, Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Fette (Palm, Shea), Magermilchpulver, Haselnusspaste, Feuchthaltemittel (Glycerin), Butterreinfett, Kakaobutter, stark entöltes Kakaopulver 1,9%, Sauerkirschmarkkonzentrat 1,45 %, Wasser, Milchzucker, Zitronensaftkonzentrat, Emulgator (Lecithine (Soja)), Stabilisator (Pektine), Säureregulator (Natriumcitrate), natürliches Aroma, Bourbon-Vanilleextrakt. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 97 Produkten der Kategorie „Gefüllte dunkle Schokolade“ in Deutschland

Zucker31,9 g · Median 43,0 g

Gesättigte Fettsäuren20,7 g · Median 19,0 g

Salz0,12 g · Median 0,04 g

14 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

19,1kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Bitterschokoladen“: 19,1 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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